Nada quita más el stress que amasar… y más sabiendo que después te vas a comer tremendo plato de fideos 😀 … HECHOS POR VOS! ❤
INGREDIENTES:
❤ 500 gramos de Harina.-
❤ 4 huevitos.-
❤ 2 cucharadas de aceite de oliva.-
❤ 1 cucharada de sal.-
PREPARACIÓN ❤
🙂 Colocamos en un bowl la harina, los huevos, el aceite, la sal e integramos todo y empezamos a amasar hasta que queda una masa bien homogénea. Cortamos un par de bollos y los dejamos descasar unos minutos. Después estiramos cada bollo hasta que quede finito.
Ponemos harina en la mesa, enrollamos y cortamos con el cuchillo en tiritas del ancho que más nos guste 😀
Los ponemos a hervir hasta que estén al dente.. y le entremos con el diente 😀 !!!!
Podes hacerte una salsa de tomate, o alguna con crema y cebolla de verdeo, quedan exquisitos!!! ❤